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ÍNDICE OBJETIVOS Y METODOLOGÍA Capítulo 1 DIAGNÓSTICO DEL TEJIDO PRODUCTIVO, LA COMPETENCIA Y COMPETITIVIDAD Mapeo de la estructura empresarial, productos, cadena de valor, etc. 1.1. Producción 1.2. Estructura empresarial 1.3. Cadena de valor Caracterización de la demanda La influencia de la PAC y otras ayudas Análisis del entorno competitivo en los mercados 4.1. Competencia 4.2. […]